重庆在我眼中一直是一个很神秘的地方,以前看过《疯狂的石头》的我对这个“山城和桥城”超级感兴趣,我想这要归功于重庆话的魔性。今年是我人生第一次到重庆,所住的地方是洪崖洞附近的民宿,18楼,顶层是27楼,但是18楼的楼道里走走竟然能走到另外建筑的一楼!然后上坡下坡,就能顺着到了马路边!彻身感触到这是一个立体化的城市。怪不得网上有段子说,重庆不是一个适合玩跑酷的地方,因为你永远不知道你翻过去的窗口所在的究竟是1楼还是30楼…
7天的安排如下:
第一天 下午萧山机场出发,晚上抵达重庆,办理民宿入驻,在洪崖洞、解放碑步行街和八一好吃街转了转
第二天 租了一个司机,出发去武隆天坑地缝
第三天 长江索道、罗汉寺、白公馆、磁器口
第四天 黄桷坪涂鸦艺术街、交通茶馆、军哥书屋
第五天 大坪天街散步购物撸狗外加看电影、九街
第六天 汉海海洋公园、解放碑天台看夜景
第七天 返程回杭州
重庆的玩
重庆的玩真的实在太多了,既有适合中年人游览的古迹,又有适合都市小年轻的酒吧夜店,既有狂野的“甩脑壳”动次打次,也有文艺的书店喝茶摆龙门阵。这是一个动静皆宜的城市,看到山上茫茫的雾有种仙仙的感觉,走在九街上满街的酒吧小哥问你“是否要订座”又让人会产生一种狂野的躁动。
重庆很大,附近周边有很多的景点,丰都鬼城啦,大足石刻啦。我这次选择去了天坑地缝。花钱雇了一个司机,来回开车在路上就跑了几乎7个小时,听了一路的草原歌曲,看了一路的山景雾气。到了天坑地缝,爬了一身汗,看到了奇石和瀑布,也呼吸到了清新又有点凉的空气。尤其看到《满城尽带黄金甲》里的那个驿站原型,觉得在这山谷里,这样的一个场景,天生就是为了拍武侠片服务的。
渣滓洞和白公馆是著名红色爱国教育基地,可惜由于疫情,部分场地都没有对外开放,但是钱全是全价照收。这里也是一个人气景点,建议不要徒步了,全部都是上坡,走路太累了。很多游客在这里看着各种各样的老虎凳、狼牙棒和先烈的书信畅想曾经的岁月,讲述着或真实或地摊文学的故事。我还隔着大门远远的看到了小萝卜头同学的墓。路边有老太太卖着土匪烟,5到30元不等,大多数都是三无产品。
额外提一句,《红岩》的作者罗广斌当初就是以政治犯的身份被国民党抓捕,先后在渣滓洞和白公馆度过了400天,依旧可以作斗争绣红旗策划逃跑。但是后来在文化大革命里,这哥们抗争了5天就跳楼自杀了。嗯…蒋委员长的那些手下还是不得要领啊!
磁器口,说实话,我个人比较无感,因为跟全国各地的商业古镇差不多。下面各种商铺,编头发、卖网红冰淇淋、火锅底料,上面就是小酒吧,里面的歌手弹唱,彼此之间互相干扰,听的人都快精神分裂了。不过磁器口蛮大的,要走很久。但是我在里面走来走去,有一个出口直接是工地,当天还有点小雨。从工地到马路打车,踩了我一脚泥,原本无感的心情更是不爽了。
重庆黄桷坪有一条涂鸦街,在四川美术学院黄桷坪校区那里。那块也算是一个大学城,“交通茶馆”就在那附近,整个一条街都被搞艺术的同学们无情的涂鸦,搞得非常魔幻,画脸蛋画屁股画猴子画球星,其中也不乏各种向肖战、王一博、易烊千玺示爱的文字,当然这种文字不能算严格涂鸦,只能算是一种“宣言”。涂鸦街往南走会是一个待拆的老区,有住宅楼有工厂房,甚至还有铁轨,看上去很有八九十年代的风格,早已没有几个人居住了。铁轨边还有两个老头专门搭了一个棚子看着那些来拍照的人,估计等火车真的来了,告诉他们抓紧离开,注意安全。
重庆以前也是工业城市,自然老区就会弥漫这种浓浓的工业风,那么在这里就会看到军哥书屋,我不知道这个主人是靠什么过活的,可能是卖一点手工艺品吧,但是它的书的确不像是用来卖的,很多都是工具书,甚至还有政府工作报告。坊间里有一个黑猫,当时在无情的恰豆子。
黄桷坪以一种原生态地方式生长出这里独有的氛围:消融了艺术与生活的界限,艺术就是生活,生活也是艺术。这才是重庆最接地气的地方!
感谢抖音,让李子坝站现在成为了重庆的网红景点,很多人在站点下面的广场摆着各种pose来照相。重庆上下班高峰期堵车很严重的,坐轻轨是一个很棒的选择。在山脉与嘉陵江之间坐着轻轨在城市里穿梭,竟然有一种很日本的感觉,尤其是伴上轻轨拐弯的瞬间再加上夕阳西下的光线。
话说,重庆的7-11和Lawson这样的小卖店并不算多,我的苹果充电线坏了,从住的地方走了2个公里就为了找一个Lawson去买一个新线。去的时候上坡回来下坡,腿都给老子爬折了…
重庆的吃
说到重庆,火锅是逃不过的话题。记得《圆桌派》第二季有一期就是讲“火锅江湖”,讲的是重庆火锅和北京铜锅还有广东打边炉的区别。重庆火锅我吃的基本都是苍蝇馆子,环境虽不算好,但是口味是真的不错。基本上套路都差不多,排队好几个小时后,niangniang们热腾腾的端来一个锅,先肉后素的把点的东西倒进九宫格里,然后给自己的小碗倒上香油、蒜泥、醋、葱花等等东西,开始唠嗑等着东西变熟。但是要注意碗里的佐料是要根据汤里的实际情况搭配的,如果无脑的加加加,会被人说成火锅土鳖…
一口火锅,一瓶当地的冰天赋可乐or唯怡豆奶,再来一碗冰粉or冰沙,这些就是晚餐的全部内容。从火锅里夹出一筷子肉,在作料小碗里滚一圈后吹吹就塞进嘴巴里,烫的感觉瞬间充满整个口腔,然后喝下一大口可乐,嘴巴就由烫变成了冰,由辣变成甜,如此反复之后,变成了舌尖和舌两侧的麻。对于不是特别耐辣的我来说,这种感觉最后流到了胃,再最后就无限的蹲厕所…
这里重点提及一下他们的卤鸡爪和双椒牛肉,卤鸡爪既能直接吃也可以下火锅,已经卤的很嫩,舌头一抿就脱骨了,但是凉了跟汤汁结块了就不好吃了。记得楠火锅的鸡爪,我要了两碗吃,爽到飞起!不过我好像没有发现重庆哪家火锅店有萝卜块下锅的,不知道是不是我没发现到。
再补充一句,火锅的酥肉请谨慎选择“红糖酥肉”,因为一旦遇到不太好吃的番茄酱,那么这个红糖酥肉就有一股铁锈味…
重庆饭里汤水很多:火锅、鱼锅、兔肉锅。除了兔肉锅比较清淡,其他的都是红彤彤的。火锅吃多了难免有点想念米饭,于是就找到江湖菜去吃点炒菜,带上一个重庆本地的朋友帮你跟niangniang们交流,叫一个“花椒辣子鸡”、“回锅肉”和一个包浆豆腐,都是下饭菜,让我过了瘾。重庆的日料远不如杭州多,但是重庆也是一个依山傍水的城市呀,至于为啥日料这么贫瘠,我想可能是因为重庆人长期吃重口味的食物,相对清淡的日料并不会得到他们更多的爱。
重庆的路边摊也很多,比如炒板栗的车车,猪蹄子和酸辣粉的摊子基本是路边的标配。而且重庆还有很多的小吃我都叫不上名字,而且也不知道怎么写。还有那种汤圆奶茶,据说是汤圆串成串,然后先吃汤圆再喝奶茶,一小杯可以当一顿早餐了。
重庆的人
虽然这一part的标题叫“重庆的人”,其实我更想说的是重庆的女人。
上面说了,重庆是一个动静皆宜的城市。反馈在重庆年青一代女人身上,既有火辣诱人的一面又有怡静可爱的一面。重庆妹子很敢穿,她们穿汉服、洛丽塔等奇异服饰远不如杭州多,但是夏天短裤吊带是常规操作,毕竟重庆夏天也是一个大火炉。重庆妹子们皮肤超级白,摸上去也很有弹性(别问我是怎么知道的)。为什么她们皮肤那么白?很多人都说是重庆多雾少阳光,湿润空气使人皮肤长期处于保湿状态中,这令重庆女人不显老。
重庆妹子说重庆本地话语速更快、更干脆,会给人比较“刚”的感觉,不如成都话软,而且重庆人说脏话也是常见的社会现象。但是这种“刚”与重庆妹子骨子里的“糯”成了反差,让重庆女人性格更精彩。她们敢爱敢恨,很少扭扭捏捏。而且当地妹子很多都很独立自信,张扬上进。她们更习惯自己挣钱自己花,而不是张嘴就找男人要钱。都说重庆夫妇幸福指数高,我想那些敢对重庆老婆凶的男人是不存在的,都被拿去烫火锅了。重庆女人漂亮又娇小,率真,不扭扭捏捏,会喝酒,有的也会抽烟。看着泼辣,骨子里却是温柔重情义。走路也会轻轻挽着旁边伴侣的胳膊,另一边吃着喜欢的板栗,一脸的小娇羞。
重庆人习惯加上“儿”话音,“幺儿”、“妈老汉儿”都是个极亲切的称呼,他们还喜欢说叠词,几天玩下来,我都有时候会情不自禁的蹦出来一两个叠词。
最近在看《陆犯焉识》,里面的韩念痕就是重庆人。她美颜主动又性感,在防空洞里她将自己年轻的身体给了主人公陆焉识,但是又骗他他自己已经和一个官员同居了。为什么要骗他,是为了让他嫉妒还是为了让他的占有心安理得?她那在颠倒众生的轻浮外表下,有着纯粹而勇敢的心。后来一边大费周章的调换工作,一边又默默付出无怨无悔。这种勇敢让人心疼,对重庆女人来说,爱是可以当饭吃的。
7天的时间里,我大约只玩了重庆的40%,也只吃了重庆的40%,比如南山一棵树和观音桥都没有去,重庆小面、豆花饭这次都没有吃到。重庆是一个非常合格的网红城市,有好吃的又有好玩的也有自己独特的方言和文化。曾经作为中华民国陪都的它留下了不少文化大家的痕迹。虽然由于地理山脉的原因导致目前它的城市规划还不算很和谐,往往在高档CBD旁边还会有一些老破小存在,但是无疑重庆还是有它独特的魅力。那种又辣又甜的魅力,让人心生向往。